富山湾の白い宝とも言われる白えびをふんだんに使用し、香ばしく焼き上げたおせんべいです。

白えびは、富山湾独特の海底谷「藍瓶（あいがめ）」に群泳する小さな海老で、その透き通るような淡い美しさから宝石とも呼ばれています。
寿命が2年半から3年と短く、漁獲期も定められており、大変希少とされています。

名産品 白えびの風味を存分にお楽しみください。

(有)イシダ様との共同開発商品です。